COMO ENVIAR PERECÍVEIS
1. O que são itens perecíveis? Itens perecíveis são produtos suscetíveis à deterioração, degradação da qualidade, ou deterioração devido a fatores ambientais, como temperatura, umidade, e atividade microbiana à temperatura ambiente. Itens perecíveis comuns incluem: Alimentos Frescos: Frutas, vegetais, carne, frutos do mar, laticínios, Ovos farmacêuticos: Certos medicamentos e produtos biológicos que requerem flores e plantas de armazenamento a frio: Flores frescas, produtos químicos das plantas: Certos reagentes químicos sensíveis à temperatura e umidade 2. Como embalar itens perecíveis de embalagem adequada de itens perecíveis é crucial para evitar a exposição a temperaturas desfavoráveis, umidade, e ambientes microbianos. Os métodos de embalagem comuns incluem: Embalagem a vácuo: Reduz os níveis de oxigênio removendo o ar da embalagem, retardando o crescimento microbiano. Embalagem de gás: Modifica a composição do gás dentro da embalagem (por exemplo, aumentando o dióxido de carbono, reduzindo o oxigênio) para prolongar o frescor. Embalagem Refrigerada: Usa refrigeradores, caixas de espuma, e pacotes de gel congelado para manter um ambiente de baixa temperatura. Embalagem à prova de umidade: Emprega sacos à prova de umidade e dessecantes para evitar que a umidade entre na embalagem. Embalagem Antimicrobiana:...
