1. O tipo de assado

Bens que não precisam de criopreservação: Esses assados geralmente têm uma vida útil longa e não são fáceis de se deteriorar. Por exemplo, os comuns são cookies, bolos secos, pão, e bolos. Esses bens podem manter um bom sabor e sabor à temperatura ambiente, Portanto, não há controle de temperatura especial. O tratamento adequado de embalagem e choque pode garantir que eles não sejam danificados durante o transporte.

Mercadorias que requerem Cryoreserservation: Esses assados são fáceis de se deteriorar e precisam ser preservados em baixas temperaturas, como bolos creme, Cheesecakes, doces com frutas frescas e sobremesas congeladas. Esses bens são sensíveis à temperatura, se armazenado à temperatura ambiente por um longo tempo, fácil de deteriorar -se devido à alta temperatura. Portanto, A correspondência desse tipo de mercadoria precisa usar a logística da cadeia fria, através de refrigerantes, como pacotes de gelo, caixas de gelo ou gelo seco, Combinado com incubadora de isolamento térmico, Para garantir que as mercadorias sejam sempre mantidas em um ambiente de baixa temperatura adequado durante o transporte.

2. Mail de embalagem de assados

1. bens que não precisam

Para assados que não requerem critério, como biscoitos, bolos secos e pão, Use uma caixa forte. Primeiro, Coloque as mercadorias em sacos plásticos de mercadorias ou sacos de papel à prova de óleo para evitar umidade e contaminação. A caixa é então preenchida com um filme de bolha ou espuma de plástico para fornecer proteção de amortecimento das mercadorias que estão sendo espremidas ou danificadas durante o transporte. Finalmente, Verifique se a caixa de embalagem está bem selada para evitar contaminação externa.

2. bens que precisam ser criogênicos

Mercadorias BKEd que requerem Cryoreserservation, como bolos cremosos, Cheesecakes e bolos contendo frutas frescas, precisa ser embalado de maneiras mais sofisticadas para garantir que elas permaneçam frescas durante o transporte.

1. Embalagem primária: Coloque as mercadorias em um saco plástico à prova d'água com grau de mercadorias e sele bem para evitar vazamentos de líquido.

2. Camada de isolamento: Use recipiente de isolamento térmico, como caixa de plástico de espuma ou caixa de isolamento com forro de isolamento térmico, para fornecer um bom efeito de isolamento de calor e impedir a influência da temperatura externa.

3. Refrigerante: colocar uma quantidade apropriada de saco de gelo ou caixa de gelo na incubadora para garantir que as mercadorias sejam mantidas baixas durante o transporte. Para mercadorias que precisam ser mantidas extremamente baixas, Use gelo seco, mas verifique se o gelo seco não faz contato direto com as mercadorias e cumpre os regulamentos relevantes de bens perigosos.

4. Proteção de buffer: Encha a incubadora com filme de bolha ou plástico de espuma para impedir que as mercadorias se movam e danifiquem durante o transporte.

5. Sele a caixa: Verifique se a incubadora está bem selada para evitar vazamentos de ar frio, e indicar “bens perecíveis” e “Mantenha a baixa temperatura” pontas.

Com essas etapas finas de embalagem, Garanta efetivamente que os assados que requerem criopreservação permaneçam frescos e saborosos durante o transporte.

3. Precauções ao embalar assados

Ao embalar assados, A primeira coisa para garantir o uso de materiais de embalagem de grau de mercadorias para evitar contaminação e garantir a segurança dos bens. Segundo, Selecione as caixas de embalagem apropriadas e materiais de preenchimento, como filme de bolha e plástico de espuma, Fornecer proteção de buffer adequada das mercadorias esmagadas ou danificadas durante o transporte. Para mercadorias que precisam ser preservadas, Certifique -se de usar uma incubadora de isolamento térmico e adicionar pacotes de gelo ou caixas de gelo suficientes para garantir que a temperatura do transporte da cadeia fria seja estável. Ao usar gelo seco, Garanta que eles não tenham contato direto com as mercadorias e cumpram os regulamentos relevantes de transporte de bens perigosos. Além disso, O pacote deve ser selado para evitar vazamentos de ar e poluição externa, e Mark “bens perecíveis” e “Mantenha a baixa temperatura” Do lado de fora do pacote, para garantir que o pessoal de transporte tome cuidado extra ao manusear.

4. O que pode fazer por você?

Como transportar os assados

Manter as mercadorias frescas e a qualidade é essencial ao transportar assados. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltda. está comprometido em fornecer soluções de transporte de cadeia fria eficientes. A seguir estão nossas sugestões profissionais.

1. Tipo e cenários aplicáveis de agente de armazenamento a frio na ilha de Huizhou

1.1 Pacotes de gelo salino

-Intervalo de temperatura: -30°C a 0 °C

-Cenários aplicáveis: Para assados que requerem temperaturas mais baixas, mas não requerem temperaturas extremas baixas, como bolos creme e alguns recheios que requerem refrigeração.

1.2 Pacote de gelo em gel

-Intervalo de temperatura: -15° C a 5 ° C.

-Cenário aplicável: Para assados em ambientes de temperatura ligeiramente baixa, como creme e bolos precisam manter uma certa dureza.

1.3 Gelo seco

-Intervalo de temperatura: -78.5°C

-Cenário aplicável: Adequado para assados de fastos e de longo curso de longo curso, como massa rápida congelada e produtos de creme fresco que precisam manter temperaturas extremamente baixas.

1.4 Materiais de mudança de fase orgânica

-Intervalo de temperatura: -20° C a 20 ° C.

-Cenário aplicável: Adequado para o transporte preciso de controle de temperatura em diferentes faixas de temperatura, como manter a temperatura ambiente ou refrigerado.

1.5 Placa de gelo da caixa de gelo

-Intervalo de temperatura: -30°C a 0 °C

-Cenário aplicável: Bedios assados para transporte de curto transporte e a uma certa temperatura refrigerada.

2. Incubadora de isolamento térmico Huizhou e Saco de isolamento térmico produtos

2.1 Caixa de isoladores

-Incubadora de qualidade dura

-Características: acidentado e durável, fornecendo um bom desempenho de isolamento térmico.

-Cenário aplicável: Adequado para transporte de longa distância e transporte em massa de assados.

-tipo:

-Incubadora EPP: Material de espuma de alta densidade adequado para transporte, exigindo isolamento de longa data.

-Incubadora de pu: Material de poliuretano, O efeito de isolamento térmico é melhor, Adequado para transporte de longa distância e altos requisitos de ambiente de isolamento térmico.

-Incubadora de EPS: Material de poliestireno, baixo custo, Adequado para necessidades gerais de isolamento e transporte de curta distância.

-O isolamento VIP pode

-Características: Use a tecnologia de placa de isolamento a vácuo para fornecer o melhor efeito de isolamento.

-Cenário aplicável: Adequado para os requisitos extremos de temperatura e o transporte de produtos de panificação de alto valor.

-tipo:

-Incubadora VIP padrão: Adequado para o transporte de alta demanda em geral.

-Incubadora VIP aprimorada: Fornecer um efeito de isolamento mais longo, Adequado para necessidades especiais de transporte de longa distância.

2.2, Saco de isolamento térmico

-Bolsa de isolamento térmico mole

-Características: leve e fácil de carregar, Adequado para transporte de curta distância.

-Cenário aplicável: Adequado para o transporte de pequenos lotes de assados.

-tipo:

-Bolsa de isolamento térmico mole convencional: Adequado para requisitos gerais de transporte de curta distância.

-Bolsa de isolamento macio mais espesso: Para fornecer um melhor efeito de isolamento, Adequado para transporte ligeiramente de longa distância.

-Bolsa de isolamento térmico de papel alumínio

-Características: calor refletido, bom efeito de isolamento térmico.

-Cenário aplicável: Adequado para transporte de média e curta distância e assados que requerem isolamento e umidade.

-tipo:

-Camada única bolsa de isolamento de papel alumínio: Adequado para requisitos gerais de isolamento.

-Bolsa de isolamento de papel alumínio de camada dupla: fornecer um melhor efeito de isolamento, Adequado para transporte ligeiramente de longa distância.

3. Programas recomendados de acordo com os tipos de assados

3.1 Bolo de creme e creme de assados

-Protocolo recomendado: Use um pacote de gelo em gel ou pacote de gelo salino com uma incubadora dura (como a incubadora de EP ou PU) Para garantir que a temperatura seja mantida entre 10 ° C e 0 ° C para manter a estabilidade do creme.

3.2 Massa congelada e produtos de creme fresco a temperaturas muito baixas

-Solução recomendada: Use gelo seco, com uma incubadora VIP para garantir que a temperatura seja mantida em 78,5 ° C para manter o estado de congelamento e o frescor do produto.

3.3 Bens de temperatura ambiente assados (como biscoitos, pão, etc.)

-Solução recomendada: Use materiais de mudança de fase orgânica, com bolsa de isolamento macio, Para garantir que a temperatura seja mantida a cerca de 20 ° C, Para evitar umidade e deterioração das mercadorias.

3.4 Assados de alta qualidade para serem refrigerados (como sobremesas premium, recheios especiais, etc.)

-Solução recomendada: Use materiais de mudança de fase orgânica ou sacos de gelo em gel com uma incubadora dura (como uma incubadora de PU) Para garantir que a temperatura seja mantida entre 5 ° C e 5 ° C para manter a qualidade e o sabor dos bens.

Usando produtos de refrigerante e isolamento de Huizhou, Você pode garantir que os assados mantenham a melhor temperatura e qualidade durante o transporte. Estamos comprometidos em fornecer aos nossos clientes as soluções de transporte de cadeia de frio mais profissionais e eficientes para atender às necessidades de transporte de diferentes tipos de assados.

cinco、 Serviço de monitoramento de temperatura

Se você deseja obter as informações de temperatura do seu produto durante o transporte em tempo real, Huizhou fornecerá um serviço profissional de monitoramento de temperatura, Mas isso trará o custo correspondente.

6. Nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável

1. Materiais adequados para o meio ambiente

Nossa empresa está comprometida com a sustentabilidade e usa materiais ecológicos em soluções de embalagem:

-Recipientes de isolamento recicláveis: Nossos recipientes de EPS e EPP são feitos de materiais recicláveis para reduzir o impacto ambiental.

-Refrigerante biodegradável e meio térmico: Fornecemos bioderadáveis Sacos de gelo em gel e materiais de mudança de fase, Seguro e ecológico, para reduzir o Waste2. Soluções reutilizáveis

Promovemos o uso de soluções de embalagem reutilizáveis para reduzir o desperdício e reduzir custos:

-Recipientes de isolamento reutilizáveis: Nossos contêineres EPP e VIP são projetados para uso múltiplo, fornecendo economia de custos a longo prazo e benefícios ambientais.

-Refrigerante reutilizável: Nossos pacotes de gelo em gel e materiais de mudança de fase podem ser usados várias vezes para reduzir a necessidade de materiais descartáveis.

2. Soluções reutilizáveis

Promovemos o uso de soluções de embalagem reutilizáveis para reduzir o desperdício e reduzir custos:

-Recipientes de isolamento reutilizáveis: Nossos contêineres EPP e VIP são projetados para uso múltiplo, fornecendo economia de custos a longo prazo e benefícios ambientais.

-Refrigerante reutilizável: Nossos pacotes de gelo em gel e materiais de mudança de fase podem ser usados várias vezes para reduzir a necessidade de materiais descartáveis.