1. Jenis makanan yang dipanggang

Barang yang tidak membutuhkan cryopreservasi: Barang -barang yang dipanggang ini biasanya memiliki umur simpan yang panjang dan tidak mudah memburuk. Misalnya, yang umum adalah cookie, kue kering, roti, dan kue. Barang -barang ini dapat mempertahankan rasa dan rasanya yang baik pada suhu kamar, Jadi tidak ada kontrol suhu khusus. Pengemasan dan perawatan guncangan yang tepat dapat memastikan bahwa mereka tidak rusak selama transportasi.

barang -barang yang membutuhkan cryoreservasi: Barang -barang yang dipanggang ini mudah diburuk dan perlu dipertahankan dalam suhu rendah, seperti kue krim, Cheesecakes, kue kering dengan buah segar dan makanan penutup beku. Barang -barang ini sensitif terhadap suhu, Jika disimpan pada suhu kamar untuk waktu yang lama, mudah diburuk karena suhu tinggi. Karena itu, Pengiriman barang semacam ini perlu menggunakan logistik rantai dingin, Melalui pendingin seperti paket es, Kotak es atau es kering, dikombinasikan dengan inkubator isolasi panas, untuk memastikan bahwa barang selalu dipertahankan dalam lingkungan suhu rendah yang sesuai selama transportasi.

2. Kirim kemasan makanan yang dipanggang

1. barang yang tidak membutuhkan cryoreservasi

Untuk makanan yang dipanggang yang tidak memerlukan cryreservation, seperti biskuit, kue dan roti kering, Gunakan kotak yang kuat. Pertama, Masukkan barang ke dalam kantong plastik kelas barang atau kantong kertas tahan minyak untuk mencegah kelembaban dan kontaminasi. Kotak itu kemudian diisi dengan film gelembung atau busa plastik untuk memberikan perlindungan bantalan dari barang yang diperas atau rusak selama transportasi. Akhirnya, Pastikan kotak pengemasan disegel dengan baik untuk mencegah kontaminasi eksternal.

2. Barang yang perlu cryogenic

Barang -barang bked yang membutuhkan cryoreservasi, seperti kue krim, kue keju dan kue yang mengandung buah segar, Perlu dikemas dengan cara yang lebih canggih untuk memastikan mereka tetap segar selama transportasi.

1. Kemasan utama: Masukkan barang ke dalam kantong plastik tahan air bermutu barang dan tutup dengan baik untuk mencegah kebocoran cair.

2. Lapisan isolasi: Gunakan wadah isolasi panas, seperti kotak plastik busa atau kotak isolasi dengan lapisan isolasi panas, untuk memberikan efek isolasi panas yang baik dan mencegah pengaruh suhu eksternal.

3. Pendingin: Tempatkan jumlah yang sesuai kantong es atau kotak es di inkubator untuk memastikan bahwa barang tetap rendah selama transportasi. Untuk barang -barang yang perlu dijaga tetap sangat rendah, Gunakan es kering, Tetapi memastikan bahwa es kering tidak berhubungan langsung dengan barang dan mematuhi peraturan yang relevan dari barang berbahaya.

4. Perlindungan buffer: Isi inkubator dengan film gelembung atau plastik busa untuk mencegah barang bergerak dan merusak selama transportasi.

5. Tutup kotak: Pastikan inkubator disegel dengan baik untuk mencegah kebocoran udara dingin, dan menunjukkan “barang yang mudah rusak” Dan “Jaga suhu rendah” Tips.

Dengan langkah kemasan yang bagus ini, memastikan bahwa barang -barang yang dipanggang yang membutuhkan cryopreservasi tetap segar dan lezat selama transportasi.

3. Tindakan pencegahan saat mengemas makanan yang dipanggang

Saat mengemas makanan yang dipanggang, Hal pertama untuk memastikan penggunaan bahan pengemasan kelas barang untuk mencegah kontaminasi dan memastikan keamanan barang. Kedua, Pilih kotak pengemasan dan bahan pengisian yang sesuai, seperti film gelembung dan plastik busa, untuk memberikan perlindungan buffer yang memadai dari barang yang dihancurkan atau rusak selama transportasi. Untuk barang yang perlu dilestarikan, Pastikan untuk menggunakan inkubator isolasi panas dan tambahkan paket es yang cukup atau kotak es untuk memastikan bahwa suhu transportasi rantai dingin stabil. Saat menggunakan es kering, Pastikan mereka tidak memiliki kontak langsung dengan barang dan mematuhi peraturan transportasi barang berbahaya yang relevan. Selain itu, Paket harus disegel untuk mencegah kebocoran udara dan polusi eksternal, dan Mark “barang yang mudah rusak” Dan “Jaga suhu rendah” di luar paket, untuk memastikan bahwa personel transportasi sangat berhati -hati saat menangani.

4. Apa yang bisa dilakukan Huizhou untuk Anda?

Cara mengangkut barang yang dipanggang

Menjaga barang tetap segar dan berkualitas sangat penting saat mengangkut barang yang dipanggang. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. berkomitmen untuk memberikan solusi transportasi rantai dingin yang efisien. Berikut ini adalah saran profesional kami.

1. Jenis dan skenario agen penyimpanan dingin yang berlaku di Pulau Huizhou

1.1 Saline Ice Packs

-Interval suhu: -30° C hingga 0 ° C.

-Skenario yang berlaku: Untuk makanan yang dipanggang yang membutuhkan suhu yang lebih rendah tetapi tidak memerlukan suhu rendah yang ekstrem, seperti kue krim dan beberapa isian yang membutuhkan pendinginan.

1.2 Gel Ice Pack

-Interval suhu: -15° C hingga 5 ° C.

-Skenario yang berlaku: Untuk makanan yang dipanggang di lingkungan suhu yang sedikit rendah, seperti krim dan kue perlu mempertahankan kekerasan tertentu.

1.3 Es kering

-Interval suhu: -78.5° C.

-Skenario yang berlaku: Cocok untuk makanan yang dipanggang cepat dan jarak jauh, seperti adonan beku cepat dan produk krim segar yang perlu mempertahankan suhu yang sangat rendah.

1.4 Bahan perubahan fase organik

-Interval suhu: -20° C hingga 20 ° C.

-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi kontrol suhu yang akurat dalam rentang suhu yang berbeda, seperti menjaga suhu kamar atau didinginkan.

1.5 Papan es kotak es

-Interval suhu: -30° C hingga 0 ° C.

-Skenario yang berlaku: Badan Panggang untuk Transportasi Pengangkutan Pendek dan pada suhu yang didinginkan.

2. Inkubator isolasi termal huizhou dan Tas Insulasi Termal produk

2.1 Kotak isolator

-Inkubator berkualitas keras

-Fitur: kasar dan tahan lama, Memberikan kinerja isolasi termal yang baik.

-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi jarak jauh dan transportasi massal makanan yang dipanggang.

-jenis:

-EPP Inkubator: Bahan busa kepadatan tinggi yang cocok untuk transportasi yang membutuhkan isolasi lama.

-Inkubator PU: Bahan poliuretan, Efek isolasi termal lebih baik, Cocok untuk transportasi jarak jauh dan persyaratan tinggi lingkungan isolasi termal.

-Inkubator EPS: Bahan polystyrene, Biaya rendah, Cocok untuk kebutuhan isolasi umum dan transportasi jarak pendek.

-Insulasi VIP bisa

-Fitur: Gunakan teknologi pelat insulasi vakum untuk memberikan efek isolasi terbaik.

-Skenario yang berlaku: Cocok untuk persyaratan suhu ekstrem dan transportasi makanan yang dipanggang bernilai tinggi.

-jenis:

-Inkubator VIP standar: Cocok untuk transportasi permintaan tinggi secara umum.

-Inkubator VIP yang ditingkatkan: Memberikan efek isolasi yang lebih lama, Cocok untuk kebutuhan transportasi jarak jauh khusus.

2.2, Tas Insulasi Termal

-Kantong isolasi termal lunak

-Fitur: ringan dan mudah dibawa, Cocok untuk transportasi jarak pendek.

-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi makanan yang dipanggang batch kecil.

-jenis:

-Tas isolasi termal lunak konvensional: Cocok untuk persyaratan transportasi jarak pendek umum.

-Tas isolasi lunak yang lebih tebal: untuk memberikan efek isolasi yang lebih baik, Cocok untuk transportasi jarak jauh.

-Tas Insulasi Termal Aluminium Foil

-Fitur: panas yang dipantulkan, efek isolasi termal yang baik.

-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi menengah dan pendek dan barang panggang yang membutuhkan isolasi dan kelembaban.

-jenis:

-Lapisan tunggal tas isolasi aluminium foil: Cocok untuk persyaratan isolasi umum.

-Tas Insulasi Aluminium Lapisan Ganda: memberikan efek isolasi yang lebih baik, Cocok untuk transportasi jarak jauh.

3. Program yang disarankan sesuai dengan jenis makanan yang dipanggang

3.1 Kue krim dan krim makanan yang dipanggang

-Protokol yang direkomendasikan: Gunakan Paket Es Gel atau Saline Ice Pack dengan Inkubator yang Keras (seperti EP atau PU Inkubator) Untuk memastikan bahwa suhu dipertahankan antara 10 ° C dan 0 ° C untuk mempertahankan stabilitas krim.

3.2 Produk adonan beku dan krim segar pada suhu yang sangat rendah

-Solusi yang disarankan: Gunakan es kering, dengan inkubator VIP untuk memastikan bahwa suhu dipertahankan AT-78,5 ° C untuk mempertahankan keadaan beku dan kesegaran produk.

3.3 Suhu Kamar Panggang Barang (seperti biskuit, roti, dll.)

-Solusi yang disarankan: Gunakan bahan perubahan fase organik, dengan tas isolasi lembut, untuk memastikan bahwa suhu dipertahankan pada sekitar 20 ° C, untuk mencegah kelembaban dan kerusakan barang.

3.4 Makanan panggang kelas atas untuk didinginkan (seperti makanan penutup premium, tambalan khusus, dll.)

-Solusi yang disarankan: Gunakan bahan ganti fase organik atau kantong es gel dengan inkubator keras (seperti inkubator PU) untuk memastikan bahwa suhu dipertahankan antara-5 ° C dan 5 ° C untuk mempertahankan kualitas dan rasa barang.

Dengan menggunakan produk refrigeran dan isolasi Huizhou, Anda dapat memastikan bahwa makanan yang dipanggang mempertahankan suhu dan kualitas terbaik selama transportasi. Kami berkomitmen untuk menyediakan pelanggan kami solusi transportasi rantai dingin yang paling profesional dan efisien untuk memenuhi kebutuhan transportasi berbagai jenis makanan yang dipanggang.

lima、 Layanan Pemantauan Suhu

Jika Anda ingin mendapatkan informasi suhu produk Anda selama transportasi secara real time, Huizhou akan memberi Anda layanan pemantauan suhu profesional, Tapi ini akan membawa biaya yang sesuai.

6. Komitmen kami terhadap pembangunan berkelanjutan

1. Bahan ramah lingkungan

Perusahaan kami berkomitmen untuk keberlanjutan dan menggunakan bahan yang ramah lingkungan dalam solusi pengemasan:

-Wadah isolasi yang dapat didaur ulang: Wadah EP dan EPP kami terbuat dari bahan yang dapat didaur ulang untuk mengurangi dampak lingkungan.

-Medium refrigeran dan termal yang dapat terurai secara hayati: Kami menyediakan bioderadable Kantong es gel dan bahan perubahan fase, aman dan ramah lingkungan, untuk mengurangi limbah2. Solusi yang dapat digunakan kembali

Kami mempromosikan penggunaan solusi pengemasan yang dapat digunakan kembali untuk mengurangi limbah dan mengurangi biaya:

-Wadah isolasi yang dapat digunakan kembali: Wadah EPP dan VIP kami dirancang untuk banyak digunakan, Memberikan penghematan biaya jangka panjang dan manfaat lingkungan.

-Refrigeran yang dapat digunakan kembali: Paket es gel dan bahan perubahan fase kami dapat digunakan beberapa kali untuk mengurangi kebutuhan bahan sekali pakai.

2. Solusi yang dapat digunakan kembali

Kami mempromosikan penggunaan solusi pengemasan yang dapat digunakan kembali untuk mengurangi limbah dan mengurangi biaya:

-Wadah isolasi yang dapat digunakan kembali: Wadah EPP dan VIP kami dirancang untuk banyak digunakan, Memberikan penghematan biaya jangka panjang dan manfaat lingkungan.

-Refrigeran yang dapat digunakan kembali: Paket es gel dan bahan perubahan fase kami dapat digunakan beberapa kali untuk mengurangi kebutuhan bahan sekali pakai.