Comment utiliser des packs de glace surgelés

Maîtriser l'utilisation de packs de glace surgelés pour un stockage à froid optimal

Préparation des packs de glace

1. Sélection précise
   • Sélectionnez le pack de glace approprié en fonction de la taille et de la nature des articles que vous visez à garder le froid. Le marché propose diverses variétés de sacs de glace. Certains sont spécifiquement conçus pour les transports médicaux, tandis que d'autres sont mieux adaptés à la préservation des aliments quotidiens. Choisir le bon est la clé d'un refroidissement efficace.
2. Congélation complète
   • Avant l'utilisation, Placer les packs de glace au congélateur pendant au moins 24 heures. Cela garantit qu'ils sont complètement gelés. Des packs de glace plus grands ou plus épais peuvent nécessiter un temps supplémentaire pour garantir que même leurs noyaux sont complètement gelés.

Utilisation de packs de glace

1. Pré – refroidir le conteneur
   • Si vous utilisez une boîte isolée ou un sac réfrigéré, pré – refroidir. Vous pouvez soit le placer dans le congélateur à l'avance ou insérer plusieurs packs de glace gelés pour améliorer l'efficacité de la réfrigération. Et pendant – Le récipient refroidi commence par une température interne inférieure, mieux conserver le froid fourni par les packs de glace.
2. Emballage des articles pour le congélation
   • Assurez-vous que les articles sont déjà dans un état gelé avant de les placer dans le récipient isolé. Cela aide à maintenir une température régulièrement basse dans le récipient, car les articles ne contribueront pas à réchauffer l'intérieur.
3. Placement stratégique de pack de glace
   • Distribuez les packs de glace uniformément en bas, haut, et côtés du récipient isolé. Couvrir les zones clés est cruciale pour prévenir les disparités de température. Cette distribution uniforme garantit que le froid se propage uniformément, offrant un refroidissement cohérent dans tout le conteneur.
4. Sceller le conteneur
   • Scellez bien le récipient. La minimisation de l'échange d'air est vitale pour maintenir la température interne. Un puits – Le récipient scellé maintient l'air froid et l'air chaud, Améliorer les packs de glace’ efficacité de refroidissement.

Précautions pendant l'utilisation

1. Inspection régulière
   • Vérifiez régulièrement l'intégrité du sac de glace pendant l'utilisation. Toutes les fissures ou les fuites peuvent non seulement saper l'effet de refroidissement, mais également entraîner des problèmes d'hygiène, surtout si la fuite entre en contact avec les articles stockés.
2. Prévenir un contact direct avec la nourriture
   • Pour éviter une contamination chimique potentielle, utiliser la nourriture – matériaux d'emballage de qualité pour séparer les aliments des sacs de glace. Cette étape simple sauvegarde la qualité et la sécurité des aliments.

Nettoyage et stockage des packs de glace

1. Nettoyage du sac à glace
   • Après utilisation, Nettoyez la surface du sac à glace avec de l'eau tiède et un détergent doux. Alors, Rincez-le soigneusement à l'eau propre et laissez-le sécher dans un endroit frais. Cette routine de nettoyage aide à maintenir la fonctionnalité et l'hygiène du sac de glace.
2. Stockage approprié
   • Assurez-vous que le sac de glace est complètement sec avant de le retourner au congélateur. Évitez de le soumettre à une forte pression ou à un pliage, Comme cela peut provoquer la rupture du sac à glace. Le stockage approprié préserve l'intégrité du pack de glace pour une utilisation future.