CÓMO ENVIAR CARNE
Tener un método de control de temperatura confiable y efectivo es crucial al enviar carne. Desde que el producto sale de tus instalaciones hasta que llega al domicilio del cliente, depósito, o tienda minorista, La temperatura de la carne debe permanecer dentro de un rango específico para evitar que se eche a perder.. Este artículo explora los complejos detalles del envío de carne congelada., incluyendo por qué el control de la temperatura es esencial, métodos efectivos de embalaje de aislamiento, cómo mantener bajas temperaturas, tiempo de transporte, y gastos de envío. Si tiene alguna pregunta sobre cómo enviar carne, Esperamos que este artículo proporcione respuestas completas.. 1. Why Temperature Control is Crucial for Meat Shipping Preventing Microbial Growth: Los alimentos perecederos como carnes y aves siempre deben mantenerse por debajo de los 40°F. (alrededor de 4°C) para prevenir el rápido crecimiento bacteriano. Bacterias como la Salmonella., mi. coli, y Listeria prosperan en ambientes cálidos, pero mantener bajas temperaturas puede limitar efectivamente su crecimiento, Prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y otros riesgos para la salud.. Congelar la carne restringe aún más el crecimiento bacteriano y microbiano, making...