1. Barras de chocolate pre-frías
Antes de enviar el chocolate, Debe asegurarse de que el chocolate se cocine a la temperatura correcta.. Coloque el chocolate en un refrigerador o congelador entre 10 y 15 ° C y refrigerar al menos 2-3 horas. Esto ayuda al chocolate a mantener su forma y textura durante el transporte., Evitar problemas de fusión causados por fluctuaciones de temperatura.
2. Cómo seleccionar los materiales de embalaje
Elegir el material de envasado correcto es la clave para garantizar que el chocolate no se derrita durante el tránsito. Primero, Use una incubadora con un rendimiento superior de aislamiento de calor, como EPS, EP PP o incubadora VIP. Estos materiales pueden aislar efectivamente el calor externo y mantener el entorno interno de baja temperatura. Segundo, Considere usar paquetes de hielo de inyección de agua, Tecnología de hielo o paquetes de hielo de gel para ayudar con el enfriamiento. Estas paquetes de hielo se pueden distribuir uniformemente dentro del paquete., Proporcionar soporte constante de baja temperatura.
Al usar paquetes de hielo, Deben distribuirse uniformemente alrededor del chocolate para evitar la temperatura local excesiva.. Además, También puedes elegir un bolsa de aislamiento desechable con forro de aluminio, Para mejorar aún más el efecto de aislamiento de calor. Finalmente, Para evitar el contacto directo entre el chocolate y la paquete de hielo, Hacer que la humedad o el condensado afecten la calidad del chocolate, Se recomienda utilizar material a prueba de humedad o película de aislamiento para el aislamiento..
Para resumir, el uso integral de incubadoras, Las paquetes de hielo y los materiales a prueba de humedad pueden garantizar efectivamente que el chocolate no se derrita durante el transporte y mantenga su calidad y gusto originales.. Combine y ajuste los materiales de embalaje de acuerdo con la distancia y el tiempo de transporte reales para garantizar que el chocolate aún esté intacto cuando llega al destino.
3. Cómo envolver el paquete de chocolate
Al empacar chocolate, Preenfrate el chocolate y colóquelo en una bolsa a prueba de humedad para asegurarse de que esté aislado de la manada de hielo. Seleccione la incubadora de tamaño adecuado y distribuya la bolsa de hielo en gel o tecnología de hielo de manera uniforme en la parte inferior y alrededor de la caja. Coloque el chocolate en el medio y asegúrese de que haya suficientes paquetes de hielo para mantenerlo bajo. Para más aislamiento de calor, La película de aluminio de aluminio o la película de aislamiento se puede usar en la incubadora para mejorar el efecto de aislamiento. Finalmente, Asegúrese de que la incubadora esté sellada firmemente para evitar la fuga de aire frío, y marque la caja con "elementos fáciles de derretir" fuera de la caja para recordarle al personal de logística que se ocupe con cuidado. Este método de envasado evita efectivamente que el chocolate se derrita en tránsito.
4. ¿Qué puede hacer por ti??
Es esencial transportar chocolate, especialmente durante temporadas cálidas o largas distancias. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Limitado. proporciona una gama de productos de transporte de cadena fría eficientes para ayudarlo a lograr este objetivo. Aquí están nuestras soluciones profesionales para evitar que el chocolate se derrita en tránsito.
1. Productos de Huizhou y sus escenarios de aplicación
1.1 Tipos de refrigerante
–Bolsa de hielo de inyección de agua:
-Temperatura principal de aplicación: 0℃
-Escenario aplicable: Adecuado para productos que deben mantenerse alrededor de 0 ℃, pero puede no proporcionar suficiente efecto de enfriamiento para el chocolate para evitar derretirse.
-Bolsa de hielo de agua salada:
-Rango de temperatura de aplicación principal: -30℃ a 0 ℃
-Escenario aplicable: Adecuado para chocolates que requieren temperaturas más bajas para garantizar que no se derritan durante el transporte.
-Bolsa de hielo en gel:
-Rango de temperatura de aplicación principal: 0℃ a 15 ℃
-Escenario aplicable: Para el chocolate a temperaturas ligeramente bajas para garantizar que mantengan la temperatura adecuada durante el transporte y no se derritan.
-Materiales orgánicos de cambio de fase.:
-Rango de temperatura de aplicación principal: -20℃ a 20 ℃
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte preciso de control de temperatura en diferentes rangos de temperatura, como mantener la temperatura ambiente o el chocolate refrigerado.
-Caja de hielo tabla de hielo:
-Rango de temperatura de aplicación principal: -30℃ a 0 ℃
-Escenario aplicable: Para viajes cortos y chocolate para mantenerse bajos.
1.2. Tipo de incubadora
-El aislamiento VIP puede:
-Características: Utilice la tecnología de placa de aislamiento al vacío para proporcionar el mejor efecto de aislamiento.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de chocolates de alto valor, garantizar la estabilidad a temperaturas extremas.
-El aislamiento de EPS puede:
-Características: Materiales de poliestireno, bajo costo, Adecuado para necesidades generales de aislamiento térmico y transporte de corta distancia.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de chocolate que requiere un efecto de aislamiento moderado.
-El aislamiento de EPP puede:
-Características: material de espuma de alta densidad, proporcionar un buen rendimiento de aislamiento y durabilidad.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de chocolate que requiere largos períodos de aislamiento..
-El aislamiento de PU puede:
-Características: material de poliuretano, Excelente efecto de aislamiento térmico, Adecuado para el transporte de larga distancia y los altos requisitos del entorno de aislamiento térmico.
-Escenario aplicable: Adecuado para transporte de chocolate de larga distancia y alto valor.
1.3 Tipos de bolsa de aislamiento térmico
-Bolsa de aislamiento de tela de oxford:
-Características: ligero y duradero, Adecuado para transporte de corta distancia.
-Escenario aplicable: Adecuado para pequeños lotes de transporte de chocolate, fácil de llevar.
-Bolsa de aislamiento de tela no tejida:
-Características: materiales amigables con el medio ambiente, buena permeabilidad al aire.
-Escenario aplicable: Adecuado para transporte de corta distancia para requisitos generales de aislamiento.
–Bolsa aislante de papel de aluminio.:
-Características: calor reflejado, buen efecto de aislamiento térmico.
-Escenario aplicable: Adecuado para transporte de distancia media y corta y la necesidad de aislamiento térmico y chocolate hidratante.
2. Programa recomendado de acuerdo con los requisitos de transporte de chocolate
2.1 Envío de chocolate a larga distancia
-Solución recomendada: Use una paquete de hielo de solución salina o una caja de hielo de hielo con una incubadora VIP para asegurarse de que la temperatura permanezca en 0 ℃ a 5 ℃ para mantener la textura y la textura del chocolate.
2.2 Envío de chocolate a corta distancia
-Solución recomendada: Use paquetes de hielo de gel con una incubadora PU o incubadora EPS para garantizar una temperatura de entre 0 ℃ y 15 ℃ para evitar que el chocolate se derrita durante el transporte.
2.3 Envío de chocolate a mitad de camino
-Solución recomendada: Use materiales de cambio de fase orgánica con una incubadora EPP para garantizar que la temperatura esté dentro del rango correcto y mantener la frescura y la calidad del chocolate.
Mediante el uso de productos de refrigerante y aislamiento de Huizhou, Puede asegurarse de que el chocolate mantenga la mejor temperatura y calidad durante el transporte.. Estamos comprometidos a proporcionar a nuestros clientes las soluciones de transporte de cadena fría más profesional y eficiente para satisfacer las necesidades de transporte de diferentes tipos de chocolate..
5. Servicio de monitoreo de temperatura
Si desea obtener la información de temperatura de su producto durante el transporte en tiempo real, Huizhou le proporcionará un servicio profesional de control de temperatura., pero esto traerá el costo correspondiente..
6. Nuestro compromiso con el desarrollo sostenible
1. Materiales respetuosos con el medio ambiente
Nuestra empresa está comprometida con la sostenibilidad y utiliza materiales respetuosos con el medio ambiente en las soluciones de embalaje.:
-Contenedores aislantes reciclables: Nuestros contenedores de EPS y EPP están fabricados con materiales reciclables para reducir el impacto medioambiental..
-Medio refrigerante y térmico biodegradable.: Proporcionamos bolsas de hielo en gel biodegradables y materiales de cambio de fase., seguro y respetuoso con el medio ambiente, para reducir el desperdicio.
2. Soluciones reutilizables
Fomentamos el uso de soluciones de embalaje reutilizables para reducir residuos y reducir costes.:
-Contenedores aislantes reutilizables: Nuestros contenedores EPP y VIP están diseñados para uso múltiple, proporcionando ahorros de costos a largo plazo y beneficios ambientales.
-Refrigerante reutilizable: Nuestras bolsas de hielo en gel y materiales de cambio de fase se pueden utilizar varias veces, reduciendo la necesidad de materiales desechables.
3. Práctica sostenible
Nos adherimos a prácticas sustentables en nuestras operaciones.:
-Eficiencia energética: Implementamos prácticas de eficiencia energética durante los procesos de fabricación para reducir la huella de carbono..
-Reducir el desperdicio: Nos esforzamos por minimizar los residuos a través de procesos de producción eficientes y programas de reciclaje..
-Iniciativa Verde: Participamos activamente en iniciativas ecológicas y apoyamos los esfuerzos de protección del medio ambiente..